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Tu Receta Vegana

Receta de sobrasada vegana casera fácil y rápida

Receta de sobrasada vegana casera fácil y rápida

Lo que hoy os traigo es muy fácil de hacer pero muy sabroso. Se trata de una receta de sobrasada vegana casera que es muy rápida de hacer, ya que no entraña la más mínima dificultad. Así que, si no tienes nada mejor que hacer, te invito a que te quedes a cocinar conmigo.

Una sobrasada vegana y vegetariana deliciosa

Vais a ver que se trata de una sobrasada muy rica. Esto se debe, en parte, a que lleva cierta cantidad de grasas que, aunque son grasas saludables, tampoco hay que abusar de ellas. Por eso, os emplazo para que la reservéis para situaciones especiales. Eso sí, al ser tan rica, es una receta vegana para niños perfecta.

La sobrasada vegana de anacardos y tomate seco

Como hacer sobrasada vegana casera sin comprar y sin thermomix
La sobrasada vegana es muy sabrosa, a los niños les encanta

Sí, estos son dos de los ingredientes principales. Sin embargo, podéis jugar con ellos y probar otros que os gusten. Por ejemplo, podéis sustituir los anacardos por otro tipo de fruto seco. A partir de ahí, puedes untar la sobrasada en pan, canapés, tostadas, etc.

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Receta de sobrasada vegana casera fácil y rápida

Cómo hacer sobrasada vegana casera fácil y rápido

Un tipo de paté vegetal muy sabroso
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Acompañamiento, Aperitivo, Canapé, Merienda, Snack, Tentempié
Cocina: Vegana, Vegetariana
Keyword: Anacardos, Deliciosa, Fácil, Frutos secos, para niños, Paté, Rápida, Tomate seco
Raciones: 2 personas
Calorías: 372kcal
Autor: Tu Receta Vegana

INSTRUCCIONES

Hidratar los tomates secos

  • Se pone agua a hervir en una olla, se ponen los tomates secos y se saca del fuego. Dejar reposar unos 20 minutos y ya tenemos los tomates listos.

Triturar todo

  • Se ponen todos los ingredientes en una batidora o procesador de alimentos y se tritura todo hasta que quede una pasta suave.
  • ¡Servir y comer! Como ves, no tiene ninguna dificultad.
    Receta de sobrasada vegetariana casera de anacardos y tomate seco
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Información Nutricional
Cómo hacer sobrasada vegana casera fácil y rápido
Cantidades Por 1 Porción (100 gr)
Calorías 372 Calorías de Grasas 180
% Valor Diario*
Fat 20g31%
Grasas Saturadas 3g15%
Sodio 187mg8%
Potasio 2066mg59%
Carbohydrates 43g14%
Fiber 9g36%
Azúcar 23g26%
Proteínas 14g28%
Vitamina A 2484IU50%
Vitamina C 93mg113%
Calcio 76mg8%
Hierro 8mg44%
* Los valores diarios recomendados se basan en una dieta de 2000 calorías.

Y esto ha sido todo. Espero que te haya gustado esta receta de sobrasada vegana y la puedas disfrutar en casa, para ti o para tus hijos. Por eso, me encantaría que me dejases un comentario y me contases cómo te ha ido preparándola. Por supuesto, si tienes otra forma de hacer sobrasada vegana no tienes más que escribirlo aquí abajo.

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