Como buen vegano, la comida vegana no me puede faltar cuando estoy lejos de casa. Por eso, suelo tener un truco para encontrar fácilmente un restaurante vegano cerca de mi ubicación cuando estoy de viaje y no conozco el sitio o ciudad. Así, no pierdo tiempo y voy sobre seguro. Te lo cuento en este artículo.
Antes, te recuerdo que puedes leer otros artículos sobre veganismo.
Viajar siendo vegano
Hay veces que viajar siendo vegano es fácil. Sencillamente, hay países que tienen más comidas típicas en las que incluyen legumbres, cereales, etc, con lo que podemos seguir nuestra dieta vegana sin sufrir problemas nutricionales.
Y, aún así, tampoco es fácil. La variedad suele escasear en la mayoría de los países del mundo, poco acostumbrados a priorizar ciertos ingredientes que necesitamos los veganos para seguir una dieta saludable, con lo que solemos tener pocas opciones.
Por otra parte, hay muchos países que hacen que un viaje para un vegano suponga una dificultad añadida. Y es que muchos no suelen usar legumbres y cereales en la comida callejera, bares, o restaurantes.
Cómo encuentro un restaurante vegano cerca de mi
A veces, incluso sin salir de nuestro país de nacimiento y residencia, salimos de nuestra ciudad y nos encontramos un poco perdidos. ¿Dónde como yo ahora? Solemos preguntarnos. A veces un falafel o un restaurante chino pueden salvarnos la vida, lo que no quita que otras veces queramos encontrar restaurantes veganos puros o, al menos, con opciones vegetarianas.
HappyCow, la app para encontrar restaurantes veganos, vegetarianos y tiendas
Así es. Usando una aplicación para el móvil o celular podemos encontrar restaurantes veganos cerca de nuestra posición en cualquier momento. La aplicación en cuestión se llama HappyCow y la llevo usando desde hace ya bastantes años.
Con el tiempo, HappyCow ha mejorado, y ahora incluye una extensa base de datos de restaurantes, bares y tiendas de todo el mundo.
¿Cómo funciona HappyCow?
- Obviamente, las buscas y te la descargas desde la App Store o Google Play.
- Abres la app y te pedirá acceso a tu ubicación.
- A partir de ahí, te muestra los lugares que nos interesan en un mapa, indicando la distancia que hay hasta cada uno de ellos.
- Puedes hacer búsquedas por:
- Vegano.
- Vegetariano.
- Opciones vegetarianas.
- Tiendas
- Mucho más: mercados, , entrega a domicilio, etc. Hasta puedes filtrar por «sin glúten» o «ecológico».
La gente da su opinión sobre los restaurantes veganos
Puedes leer la opinión de otras personas que comieron en ese sitio con anterioridad, con lo cual te puedes hacer una idea antes de ir. Además, dejan una idea del rango de precios y suelen subir fotos, con lo que muchas veces ves los platos y hasta la carta.
No obstante, debes tener en cuenta que la mayoría de las reseñas y textos sobre los sitios están en inglés. También debes fijarte en si pone que está abierto o cerrado, no vaya a ser que te pegues un paseo de 2 kilómetros y medio solo para darte cuenta de que caminaste en vano.
Y eso es todo. Solo quería darte este tip de viaje que tanto me ha salvado la vida en mis aventuras veganas por el mundo. Por cierto, si quieres seguir mis viajes sígueme en mi blog de viajes Quiero ser libre. ¡Chao!